Unser Hof liegt auf dem Dinkelberg bei Schopfheim. Motiviert vom Sinn unseres Tuns und der Freude an der Zusammenarbeit leben und arbeiten in unserem Team inzwischen um die 60 Menschen mit und ohne Assistenzbedarf. Unsere Landwirtschaft verstehen wir als Bemühen, ein Zusammenspiel von Boden, Pflanze, Tier und Mensch zu schaffen, so dass auch künftige Generationen von der Fruchtbarkeit der Erde noch leben können. Wir pflegen vielfältige Verbindungen mit Menschen im Umkreis des Hofes, insbesondere durch unsere Demeter zertifizierten Erzeugnisse, aber auch durch Kinderaktivitäten, finanzielle Beteiligungen, Hoffeste und viele weitere Aktivitäten.
Wir heißen Sie herzlich willkommen auf unserer Website!
03. MAI 2025 AUF DEM HOF DINKELBERG
10 Uhr Jungpflanzenverkauf
Liebe Gartenfreunde,
auch dieses Jahr bieten wir wieder einen Jungpflanzenverkauf direkt bei uns am Hof an. Damit ersetzen wir die Auslieferung von Jungpflanzen mit der Dreiland-Biokiste.
Alle Pflanzen stammen aus Demeter-Anzucht. Die meisten wurden von der kleinen Demeter Gärtnerei Echinos bei Buchenbach angezogen, einige Spezialitäten sind von uns.
Bei Bedarf beraten Sie vor Ort fachkundige Gärtner:innen.
Das Angebot umfasst:
15 verschiedene Tomatensorten
Paprika
Gurken
Zucchini, Auberginen
Gemüsesetzlinge wie Salate, Kohlrabi, Kohl, Fenchel, Mangold und mehr
viele Salat-, Gewürz- und Teekräuter
einjährige Sommerblumen wie Cosmea, Zinnie, Löwenmäulchen und mehr
Anfahrt:
Hof Dinkelberg
Rebacker 2
79650 Schopfheim - Wiechs
Info:
info@hof-dinkelberg.de
+49 (0)7622 68 443 443
15 Uhr Hoferlebnistag
Lernen Sie ab 15:00 Uhr unseren interessanten Hof Dinkelberg in Schopfheim-Wiechs kennen.
Wir bieten thematische Führungen zu unserer Rinderhaltung, zur Schweine- und Hühnerhaltung, zum Gemüseanbau, zu unseren integrativen Arbeitsplätzen und zur Dreiland-Biokiste an.
Gegen 17:30 Uhr laden wir Sie zu einem gemütlichen Beisammensein am Feuer ein. Wir grillen (was auch vegetarisch geht) und lassen den Tag gemeinsam ausklingen.
(Für die Verpflegung steht ein Spendenkorb bereit.)
Für eine gute Planung bitten wir um Anmeldung, möglichst bis
Mittwoch, 30.April 2025, 12:00 Uhr.
Anmeldung:
dreilandbiokiste@hof-dinkelberg.de
+49 (0)7622 68 443 433
Kein Abo – sondern so flexibel wie das Leben!
Für Menschen im Dreiländereck Deutschland-Schweiz-Frankreich liefern wir mit der Dreiland-Biokiste jede Woche hochwertige, frische, bio-zertifizierte Lebensmittel nach Hause.
Auf diese Weise entsteht eine ganz andere Art einzukaufen, nämlich liefern zu lassen. Und das hat viele Vorteile, denn die Zeit zum Einkaufen verbringen unsere Kunden jetzt zu Hause und ihr Auto bleibt in der Garage. So haben sie Zeit für sich und ihre Familie, sparen Kosten und Nerven und schleppen nicht mehr selbst. Und dabei ist diese Art einzukaufen auch noch klimafreundlicher als der Individualeinkauf in verschiedenen Geschäften.
Es steht unseren Kunden frei, den Inhalt der Biokiste zu 100% selbst zusammenzustellen und so Inhalt und Preis vollständig selber zu bestimmen. Auch der Lieferrhythmus kann flexibel gewählt werden. In den Ferien kann die Lieferung beispielsweise pausieren.
Zum dritten Mal bieten wir Ihnen die Grüne Diätwoche an. Die Kursleiter und Yogalehrer Judith und Nicolai Voss begleiten Sie mit Rat und Tat durch eine Woche, in der Sie ausschließlich grüne Lebensmittel zu sich nehmen.
Die Grüne Diät feiert das Pflanzengrün, das Chlorophyll, dieses staunenswerte Werkzeug der Photosynthese. Sie nehmen über die grünen Pflanzen sublimiert Sonnenlicht, Sauerstoff und viele weitere Gaben der grünen Kräuter und Gemüse in hochdosierter Form auf und erleben ein grünes Lebensgefühl.
Bitterstoffe helfen der Verdauung, lassen übermäßigen Süßhunger verblassen und ihre basische, entschleimende und gewichtsregulierende Wirkung machen diese Diät, bei der Sie SELBST entscheiden wie viel Sie essen, zu einem alltagstauglichen Fasten-Erlebnis der besonderen Art.
Die Begleitung erfolgt hybrid. Sie können also entweder zu uns an den Hof kommen, oder auch alles von zuhause aus mitmachen.
Ablauf*:
Freitag, 23. Mai 19:30 Uhr: gemeinsamer Auftakt mit Tipps zur Umsetzung und unterstützenden Yogaübungen
Samstag, 24. – Freitag, 30. Mai: Grüne Diät
Mittwoch, 28. Mai 19:30 Uhr: Zwischentreffen (Online)
Freitag, 30. Mai 19:30 Uhr: gemeinsamer Abschluss mit Tipps zum „Abfasten“ und zur Integration
* Bei Anmeldung erhalten Sie bereits einen ausführlichen Diätfahrplan in Schriftform und können sich damit gut auf die Woche vorbereiten.
Kosten: 80€ / Person
Anmeldungen an:
nicolai.voss@hof-dinkelberg.de
Judith 0160 – 922 130 85
Für Kinder ist der Hof Dinkelberg ein zauberhafter Ort.
Das echte Erleben der Tiere, das Wachsen und Vergehen, aus dem
unsere Nahrung hervorgeht, die Rhythmen der Natur und die
Folge der Jahreszeiten – all das können Kinder spielerisch auf dem Hof Dinkelberg
bei einer Feier an ihrem Kindergeburtstag, in einer Ferienwoche oder im Rahmen verschiedener
Lernformaten mit allen Sinnen entdecken.
Auf dem Hof Dinkelberg gibt es immer etwas zu tun. Für jede und jeden. Ob mit oder ohne Assistenzbedarf, ob als Praktikant, als Bufdi im Bundesfreiwilligendienst, in ehrenamtlicher Tätigkeit oder als Voll- und Teilzeitmitglied des Teams. Wir sind eine Gemeinschaft und packen alles gemeinschaftlich an. Nicht nur das ökologische, auch das soziale Handeln wird bei uns großgeschrieben.
An unserem Marktstand auf dem Schopfheimer Wochenmarkt finden Sie viele der guten Dinge vom Hof Dinkelberg. Hier bekommen Sie frisches Bio-Obst und -Gemüse in Demeter-Qualität, regional & saisonal, aber auch Südfrüchte und das köstliche Bio-Brot, das extra frisch für den Markttag gebacken wird. Ob Bio-Eier von unseren Rassehühnern, oder Apfelsaft von den Streuobstwiesen, auf denen unsere Rinder weiden, Sie finden hier eine üppige Vielfalt an Köstlichkeiten.
An der Fleischtheke berät Sie Zsolt, unser Metzger, und gibt Ihnen gerne den einen oder anderen wertvollen Tip zum Verarbeiten von Bio-Fleisch und -Wurst. Auch erhalten Sie Tees, die in unserer Sozialtherapie hergestellt werden und andere besondere Lebensmittel wie zum Beispiel Lichtwurzelsalz.
Sie können auch kombinieren: auf dem Markt einkaufen, was Ihnen ins Auge springt, und schwere, regelmäßige Dinge wie z.B. Kartoffeln und Getränke sich nach Hause liefern lassen. Wie auch immer, wir freuen uns, Sie mit unseren Produkten versorgen zu dürfen!
Schopfheimer Wochenmarkt:
Mittwoch und Samstag von 8:00 bis 13:00 Uhr.
Der Hof Dinkelberg und seine Aktivitäten im Spiegel der Presse.
Telefonzeiten:
8-12h und 13-15h
(Danach auf gut Glück!)
